3年ぶりの桜餅づくり ～癒しのデイサービス川西

新型コロナウイルスの影響も徐々に緩和され当施設では大人気のおやつ作りを再開しています。
4月といえば【桜】ですね。
今回は【桜餅】を提供いたしました。

材料は白玉粉と小麦粉を配合し、噛み切りやすいように小麦粉を多めに配合したのがポイントです。
お料理が好きな方や、また家事を再開したいという想いをもった利用者様が生活リハビリを兼ねて楽しみながら調理されました。
できあがった桜餅は、満開の桜のように色鮮やかで美味しそうですね。
皆様も季節に合わせた【おやつ作り】を体験してみませんか？？