さつま芋入りパン作り～癒しのデイサービス岸和田

2023.10.20

ホーム > こみゅねっとブログ > さつま芋入りパン作り～癒しのデイサービス岸和田

10月16日と20日の2日間、皆様とさつま芋パンを作ってみました。
もちろん、パン生地は粉から練って一から作ります。生地をこねる時は力のいる作業なのですが、ここは男性のお客様の出番！ということで生地つくりに参加。
皆様にも手作りのおいしさを実感して頂くために、一人一人に出来上がった生地をお渡しして、思い思いのかたちに形成してもらい最後はさつま芋をトッピング。
さつま芋を中に入れたり、上にのせたりと、一人一人の個性がつまったパン生地が完成！

そしてパンが焼きあがり香ばしい香りがホール内に囲まれる中、焼き立てさつま芋パンをほおばり、自然と皆様の笑顔があふれました。