壺焼き芋の移動販売～癒しのデイサービス草加安行

2023.12.13

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近年焼き芋は1年を通して販売されていますが、寒い季節に食べるお芋は格別ですね。

先日1年半ぶりに、草加市で焼き芋販売をされている阿佐美やとも子さんにご来所頂き、壺焼き芋を皆様で頂きました。
今回の品種は茨城県で無農薬栽培された「べにはるか」。
蜜がたっぷりで甘くしっとりしているのが特徴です。
壺の中で時間を掛けて焼かれたお芋がおやつの時間に皆様の前へ…
焼きたてのお芋から、甘く香ばしい香りが漂います。
端からパクっと食べる方、半分に割って断面の美しさを楽しまれる方も…「自然な甘さでとっても美味しいね(^^)」と笑みがこぼれます。
皆様で頂きながら、焼き芋にまつわる思い出話をたくさん伺うことが出来、心までホカホカ温かい気持ちになりました。