シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル様より、地域貢献活動で打ち立ての蕎麦を頂きました。
総支配人のKillian Donoghue様をはじめ、スタッフの方がお越しになり、蕎麦の受け取りのセレモニーを行いました。
今回頂いた蕎麦は「挽きぐるみ」の蕎麦粉が使用され、全ての層を挽き込むことで蕎麦特有の香りと豊かな風味が特長だそうです
翌日の夕食に調理し、東館にて入居者様に提供いたしました。
蕎麦と一緒に天ぷらや、ライブキッチンで厨房チーフがだし巻き卵を調理し、焼きたてを召し上がっていただきました。
いつもとは違う夕食に、皆様お話が弾んでいました。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル様、ありがとうございました。
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