みんなで作る幸せ♪サツマイモどら焼きの楽しい時間 ～癒しのさいたま浦和館グループホーム

今回の手作りお菓子は「さつまいもどら焼き」を作りました。
さつまいもをつぶす作業では、昔を思い出したようにテキパキと動かれる方もいらっしゃいました。また、生地を焼く香ばしい香りがキッチンから漂ってくると、「良い香りがするねぇ」と会話が弾みました。

あんこを生地に挟む時には、慎重に楽しそうにのせていました。出来上がったどら焼きを見て、「こんなに上手にできるなんて！」と驚きの声も上がりました。
完成したお菓子を召し上がると「甘さがちょうどいい」「さつまいもの粒が少し残っていて食感が美味しい」と、満足そうでした。何より、自分たちで作ったお菓子を皆で分け合って食べる喜びが、会話をさらに盛り上げていました。

このような活動を通じて、ご利用者の笑顔や活気を引き出せることに、私たち職員も大きな喜びを感じています。これからも、楽しく有意義な時間を提供していきたいと思います。

癒しのさいたま浦和館グループホームでは、随時ご見学・ご相談を承っております。
お電話（048-813-7373）またはインターネットより、お気軽にお問合せください♪

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