くるみのゆべし~リハビリデイサービス尼崎北

2021.11.26

尼崎から(胃袋で)全国制覇。
(胃袋で)全国制覇まで、……………まだ時間が掛かりそうです。

というわけで、今月も47都道府県の銘菓を食していきます。

今月は福島県の「くるみゆべし」。
関西では柚子を使ったものが有名ですが、東北では柚子の代わりに「胡桃」を使うとのこと。
(仙台ではずんだを使うそうです。…ご当地ゆべし…!)

主張しすぎず、ほんのりとした甘さとシンプルな大きさはちょっとしたお茶うけにぴったり。
今回も「ちょっとええ茶葉」を使って暖かいひと時をすごしていただきました。

来月は12月。
(胃袋で)全国制覇は少しお休みして、「クリスマスっぽい何か」を提供予定です。

ゆべしクイズもあります

リハビリデイサービス尼崎北では、随時ご見学・ご相談を承っております。
お電話(06-6498-6988)またはインターネットより、お気軽にお問合せください♪

こみゅねっとブログ一覧へ戻る