サーモンの解体ショー ～癒しのデイサービス千葉中央

今回お馴染みの板前さんに来ていただいてサーモンの解体ショーを行いました！！目の前で大ぶりなサーモンを音楽に合わせて手際よくさばく姿は圧巻です(^^♪
オレンジ色の身がキラキラと綺麗に輝き、ご利用者・職員共にサーモンフライとお刺身にして美味しくいただきました♬
重箱にきれいに盛り付けされ、皆様残すことなくきれいに召し上がっていらっしゃいました♪
次回は解体ショー＆和太鼓を披露してくださるそうです！！
とても楽しみです(^^♪

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