レシピコンテスト2023 結果発表!

2023.10.31

2023年のレシピコンテストは「ご飯のお供になるレシピ」をテーマに、介護施設だけではなく、
寮や食堂などリエイの全事業所の従業員から広く募集。集まったレシピ総数は181点!
上位2位に、リエイの快護の施設職員が考案したレシピが選ばれました。

シニア町内会稲毛園生

【1位】山瀬 祥太
この度はレシピコンテスト1位をいただきまして、ありがとうございます。
今回、私が考案したレシピがまさか優勝できるとは思っていなかったので非常に嬉しく、光栄に思っております。
リエイに入社し9年が経ちますが、今まで培ってきた経験と知識を
このコンテストに集約して取り組んだ結果としてこのような評価を頂けたのだと自負しております。
これに甘んじることなく、これからもお客様にもっとご満足して
いただけるように日々、努力してまいります。応援していただいたスタッフの皆様、本当にありがとうございました!

癒しのディサービス野田

【2位】古市 峰美
レシピコンテスト2023での受賞との一報を聞き驚きと喜びの気持ちでいっぱいです。
いつも癒しのデイサービス野田の厨房スタッフと「利用者様に美味しく召し上がっていただこう!」「美味しいと喜んでいただこう!」との思いで日々調理をしており私のみならずスタッフみんなが受賞したような気持ちでいます。
この度はありがとうございました。
これからもスタッフと協力しながら食事で皆さまの「笑顔」を見られるよう頑張ってまいります。

最終審査は9月27日(水)リエイフードラボにて椛澤社長を審査委員長に迎えて実食・採点方式で実施しました。

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