クッキング＠白玉きな粉黒蜜 ～癒しのデイサービス名古屋熱田

クッキングレクで、利用者様と職員と一緒に白玉きな粉黒蜜を作りました。
白玉粉から作り、皆さま、力いっぱいに捏ねていただきました。
捏ねていただいた白玉を、食べやすいサイズに分けて丸めていきました。
沸騰した所に、白玉を落とし浮いてくるまで待ちます。
利用者様は、浮いてくる瞬間が待ちきれない様子で、ソワソワしていました。
完成した白玉をお皿に盛り、こしあんをのせ、きな粉と黒蜜をかけて完成！！
皆さま「おいしい！」と召し上がられていました。

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