10月のおやつレク ~癒しのデイサービス大阪都島

2022.10.15

10月のレクリエーションは、お取り寄せおやつ(羽二重くるみ餅)。
餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げた、福井県の和菓子です。 中でも羽二重は最高級の絹織物の名産であることからこのような和菓子が作られたそうです。柔らかくとても美味しいと舌包みされていました。

もうひとつのおやつは、秋の味覚(大学芋のアイスクリーム添え)を味わって頂きました。皆様にお手伝いして頂いてホクホクさつま芋が出来上がりました。とても嬉しかったのお声があちらこちらから聞こえてきました。

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