20kgマグロの解体実演 生歌付き ～癒しのデイサービスおゆみ野

今年もゴールデンウイークが始まりましたが、4月の最終日はマグロ解体ショーの実演を行いました。
ですが、なんと20キロのマグロを仕入れる事になり、お客様もスタッフもびっくり！！
拍手喝采で、丁寧、見事な包丁裁きに、お客様も思わず見とれておりました。

実演中はスタッフによるマグロクイズ大会で盛り上がり、豆知識を板前さんからお話いただきました。
マグロの美味しい見分け方は、尻尾を見ると良いそうです。
最後は、木遣唄(きやりうた)の生歌を披露していただき、目で楽しく、耳で楽しく、味はこの上ない物でした。
5月も沢山のイベントでお待ちしております。

癒しのデイサービスおゆみ野では、随時ご見学・ご相談を承っております。
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