手作りお菓子（抹茶ガトーショコラ） ～癒しのさいたま浦和館グループホーム

今月は皆様と一緒に抹茶ガトーショコラを作りました。
まず、薄力粉や抹茶等の材料を入れたボウルをかき混ぜます。次に皆様泡立て器を使い、慣れた手つきでダマができないようにしっかり混ぜ合わせてくださいました。
その後耐熱容器に移し、電子レンジで加熱し粗熱をとった後、おやつの時間にお好きな飲み物と一緒に召し上がっていただきました。「抹茶の味がしておいしいね」「ケーキなんて豪華ね」と皆様喜ばれていました。

癒しのさいたま浦和館グループホームでは、随時ご見学・ご相談を承っております。
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